SELSKABER

& MAD UD AF HUSET

Skal der være fest, så lad der være fest!

Vi elsker at danne rammerne for jeres særlige dage, og vi skræddersyr gerne arrangementet, så det passer perfekt til jeres ønsker og behov. Fødselsdage, barnedåb, brunch, bryllupper, konfirmationer, personalearrangementer eller bare årets fedeste fest - vi står klar til at tage hånd om jer i vores egne hyggelige lokaler, og hvis I hellere vil holde festen hjemme hos jer selv, kan vi også levere maden hertil.

BRUNCH

Skal barnedåben eller babyshoweret sparkes ordentlig igang, er vores brunch den perfekte måde at starte dagen på.

Nyd vores lækre udvalg af røræg, ramsløgspølser, græsk yoghurt med hjemmelavet granola & kompot, frisk frugt, pølse, pesto & ost samt hjemmebagt brownie.

Hertil friskbagt surdejsbrød, friskpresset appelsinjuice & sort kaffe ad libitum.

Fra 280,-/gæst

FESTMENUEN

Festmenuen kan formes & farves helt efter jeres ønsker, men nedenstående er et eksempel på en af vores klassiske

tre-retters-menuer.

Rørt oksetatarmed karamelliseret løgmayo, kartoffelchips & estragon

Grillet oksemørbradmed rødvinsglace, nye kartofler, glaserede gulerødder & bearnaise

Rabarbertriflimed hjemmelavet rabarberkompot, crumble, pisket fløde & hvid krystalliseret chokolade

Fra 385,-/gæst

KONFIRMATIONEN

Lad os stå for konfirmandens vigtigste dag, hvor vi selvfølgelig kan skræddersy menuen efter hovedpersonens ønsker eller ud fra nedenstående udkast.

Velkomstbobler & snacks

Lyngrillet tunmed ponzu,

gochujangmayo & friteret lotusrod

Smørstegt hvidfiskmed brændt porre, pommes anna, grillet palmekål

& beurre blanc

Hjemmebagt browniemed rabarbercreme

& nøddekrokant

Sort kaffe & the ad libitum

Fra 550,-/gæst